Artichaut

L’artichaut améliore une digestion difficile, aide à traiter les dysfonctionnements hépatobiliaires (jaunisse, insuffisance hépatique, etc.), les ballonnements et les nausées ; facilite l’élimination rénale et urinaire ; lutte contre la constipation en stimulant la sécrétion biliaire

Conditionnement en sachet de 110 grammes

4,90

Cet excellent légume est issu d’un chardon sauvage commun sur les coteaux arides du pourtour de la méditerranée. que l’on cultive sous le  nom de “cardon”.

Propriétés

Ses feuilles renferment des acides-phénols, ester de l’acide caféique, dont la cynarine, ainsi que des acides-alcools, des flavonoïdes et des lactones sequiterpéniques, dont la cynaropicrine, de saveur amère.

L’action cholérétique (qui augmente la sécrétion de la bile) de l’artichaut est attribuée à cette substance amère et aromatique : la cynarine. Elle est utile dans le cas de congestion. L’artichaut agit également en cas de constipation.

Conditionnement

Sachet zippé refermable de 110 gr.*

 * la densité des produits naturels pouvant être différente d’un arrivage à un autre, ce poids est donné à titre indicatif et peut varier légèrement.

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