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Le carvi entier fait partie de la famille de l’anis. Il a une saveur aromatique prononcée. Idéal pour accompagner le fromage, les plats de légumes (soupe de carotte) ou de viande. On l’utilise également pour parfumer le pain et les pâtisseries.
Conditionnement en boite de 150 grammes.
3,90€
Le carvi entier est une plante bisannuelle, cultivée pour ses graines, utilisées pour leurs qualités aromatiques et médicinales. C’est une plante proche du fenouil, de l’anis et de l’aneth.
En cuisine, le carvi entier se marie bien avec des viandes fortes comme le mouton ou le sanglier. Il s’utilise également avec le fromage ou la choucroute.
Le carvi entier est bon pour l’estomac, il aide à combattre les flatulences et facilite la digestion.
Conditionnement en boite de 150 gr*
*La densité des produits naturels pouvant être différente d’un arrivage à un autre, ce poids est donné à titre indicatif et peut varier légèrement.
*Sauf vers Suisse
Herbalp
137 chemin des saules
73420 Drumettaz-Clarafond
