Chia (graines)

La salvia hispanica est une plante annuelle de plus d’un mètre se développant en tiges quadrangulaires. C’est cette plante qui produit les graines de chia.
La culture du chia aurait débuté, il y a plus de 4 000 ans dans la région de Teotihuacan, au Mexique. Cette plante était également cultivée par les anciens Mayas, afin d’y récolter les graines aux multiples vertus.
La graine de chia s’utilise dans tous vos plats, salades, sauces, yaourts, desserts, boissons, …

Propriétés

Elles contiennent des vitamines, des minéraux et des antioxydants dans des proportions beaucoup plus élevées que d’autres graines (noix, céréales…).

Conditionnement en boite de 200 gr*
*La densité des produits naturels pouvant être différente d’un arrivage à un autre, ce poids est donné à titre indicatif et peut varier légèrement.