Coriandre entière

La graine de coriandre est originaire de l’Est de la Méditerranée puis introduite en Afrique du Nord, en Europe centrale, en Asie et en Amérique du Sud.  

Sa saveur légèrement sucrée et citronnée s’utilise pour les plats à cuisson longue et les marinades. Les graines de coriandre sont indispensables dans les currys et le couscous, de même que dans de nombreux plats sucrés.

Propriétés

La coriandre entière est riche en vitamine C. En infusion, les graines ont des vertus stimulantes et favorise l’appétit.

Conditionnement en boite de 100 gr*
*La densité des produits naturels pouvant être différente d’un arrivage à un autre, ce poids est donné à titre indicatif et peut varier légèrement.