Estragon

3,90

L’estragon fait partie de la famille des “fines herbes” avec la ciboulette, le persil et le cerfeuil. Sa saveur très prononcée. Il est souvent présent dans la composition de nombreux mélanges aromatiques.

Conditionnement en boîte de 35 grammes.

UGS : EP-estragon Catégorie : Étiquette :

Description

L’estragon est une plante plus communément appelée : « le dragon vert ». Elle est originaire d’Asie Centrale. L’estragon est utilisé pour rehausser les plats, les omelettes, les salades et crudités, les sauces, les poissons. 

Haché et mélangé à du yaourt épais ou du fromage blanc, il servira de condiment à vos apéritifs (canapés etc). Il donne la saveur principale de la sauce béarnaise, de la sauce gribiche et du poulet à l’estragon. L’Estragon accompagne également l’ananas, le caramel ou encore le miel.

Propriétés

L’estragon est un antioxydant très efficace et un anti-allergène. C’est aussi une autre alternative aux médicaments traitant la difficulté à trouver le sommeil et l’anxiété.

 

Conditionnement en boîte de 35 gr*
*La densité des produits naturels pouvant être différente d’un arrivage à un autre, ce poids est donné à titre indicatif et peut varier légèrement.

Informations complémentaires

Poids 40 g

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