La Sarriette coupée fait partie du mélange des herbes de Provence. Elle a une saveur un peu piquante (poivrée). On l’utilise traditionnellement dans la cuisine française pour parfumer les grillades, les potages, les haricots, les farces..
Conditionnement en boîte de 70 grammes.
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La sarriette coupée a une saveur aromatique et piquante, elle aromatise un grand nombre de plats. Elle est traditionnellement cuite avec les haricots, les fèves et tous les légumes secs dont elle facilite l’assimilation (estomac et intestin).
Elle parfume également délicatement les fromages de chèvre frais.
Avec sa saveur un peu poivrée, la sarriette est l’épice idéale pour relever vos plats salés. Mais c’est aussi un bon allié pour relever les plats à base de viande, que ce soit de la viande blanche ou de la viande rouge.
Si la sarriette coupée a su se faire une place dans le domaine de la cuisine et de la préparation des mets, ce n’est pas uniquement grâce à sa saveur et à son arôme. C’est également une plante médicinale réputée pour ses bienfaits. On peut citer entre autres ces capacités antiseptiques, antiparasitaires et digestives.
Conditionnement en boîte de 70 gr*
*La densité des produits naturels pouvant être différente d’un arrivage à un autre, ce poids est donné à titre indicatif et peut varier légèrement.
*Sauf vers Suisse
Herbalp
137 chemin des saules
73420 Drumettaz-Clarafond